Коллаген – главный белок молодости нашей кожи, синтезирующий особые клетки – фибробласты, отвечающие за упругость кожи и чёткость овала лица.
Красная икра – коктейль ценных белков и аминокислот, улучшающий регенерацию кожных покровов. Икра диких лососевых рыб содержит фосфопротеины, липопротеины и нуклеопротеины, которые необходимы для процесса регенерации и восстановления кожи, особенно в условиях повышенного загрязнения окружающей среды (выхлопными газами и т.п.).